Tak vaří Việt Nam : kuchařka od Vietnamců v Česku /
Dva mladí vietnamští autoři žijící v ČR sestavili výběr jejich tradičních jídel jejich rodné země, na něž jsou zde dostupné suroviny – buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy. Kniha obsahuje autentické recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, každý je doplněn barevnou fotografií, seznamem ingredi...
| Hlavní autor: | Tranová, Phuong Lan |
|---|---|
| Další autoři: | Vu Hoai, Nam, Fišer, Jaroslav, 1965- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Mladá fronta,
2021
|
| Vydání: | Vydání druhé |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01994nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 189194 | ||
| 003 | CZ PrNK | ||
| 005 | 20210902090227.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210802s2021 xr a e f 001 0 cze | ||
| 015 | |a cnb003345222 | ||
| 020 | |a 9788020458476 |q (vázáno) : |c Kč 349,00 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr | ||
| 080 | |a 641.5/.8 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Tranová, Phuong Lan |7 jo2016934732 |4 aut |9 930753 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tak vaří Việt Nam : |b kuchařka od Vietnamců v Česku / |c Phuong Lan Tranová a Nam Vu Hoai ; fotografie Jaroslav Fišer |
| 250 | |a Vydání druhé | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Mladá fronta, |c 2021 | |
| 300 | |a 155 stran : |b barevné ilustrace ; |c 25 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
| 520 | |a Dva mladí vietnamští autoři žijící v ČR sestavili výběr jejich tradičních jídel jejich rodné země, na něž jsou zde dostupné suroviny – buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy. Kniha obsahuje autentické recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, každý je doplněn barevnou fotografií, seznamem ingrediencí a detailním postupem (někde i QR kód s videem). Nabízí neuvěřitelný výběr chodů, jež se servírují při rodinném stolování, zajímavé saláty i osvěžující dezerty, v závěru i přehled bylin, zeleniny a koření. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a vietnamská jídla |7 ph482807 |2 czenas |9 529766 |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas |9 192032 | |
| 700 | 1 | |a Vu Hoai, Nam |7 jo2016934733 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Fišer, Jaroslav, |d 1965- |7 jn20000400697 |4 pht |9 110994 | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 189194 | ||
| 993 | |0 0 |1 315700377844 |2 ddc |4 0 |6 VF_641_500000000000000__8 |7 0 |9 348360 |a 246.00 |b 0 |c 372265 |d 2021-09-02 |e 0 |f BUK |g VF 641.5/.8 |h 349.00 |i Team Business |l VF |r 2022-03-29 |t 5 |w 2021-09-02 |x 86/2021 |y KN | ||